гороховая мука мешок 30 кг

Борошно горохове - тонко дисперсний харчовий продукт, отриманий при помолі горохової крупи. Містить 24-30% білків, що відрізняється повноцінним амінокислотним складом.. хліб з додаванням горохового борошна відрізняється гарним засвоєнням, його білок має високу збалансованість по амінокислотному складу. Горохове борошно можна додавати в кількості 3% до маси пшеничного борошна.